Masak gula pasir, biarkan meleleh sampai kecokelatan, masukkan air, aduk sampai larut. Dinginkan.
Kocok lepas telur dan susu kental manis, masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, baking powder dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan karamel, tambahkan margarin, aduk rata hingga tidak ada adonan yang bergerindil
Tuang di loyang tulban yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung.
Oven 50 menit dengan suhu api 170° sampai matang, angkat, biarkan dingin, potong-potong.
0 Komentar