Resep Ketupat Nastar Yang Viral Di Instagram


Bahan A :

  • 125 gr Butter
  • 125 gr Margarin
  • 50 gr Gula Halus
  • 3 btr Kuning Telur
  • 350 gr Tepung Terigu
  • 50 gr Susu Bubuk
  • 10 gr Tepung Maizena
  • Pewarna makanan

Bahan B (filling) :

  • Selai Nanas 8 gr

Cara Pembuatan :

  1. Kocok Butter+Margarin dan gula halus dengan mixer kecepatan 1 sampai rata. Masukkan kuning telur dan kocok lagi sampai tercampur.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena secara bertahap sambil diayak, aduk rata.
  3. Tambahkan pewarna...ratakan Istirahatkan adonan dalam kulkas selama 30 menit.
  4. Bagi dan timbang adonan masing-masing 16gr
  5. Pipihkan dan isi dengan selai nanas...bulatkan
  6. Cetak dengan cetakan ketupat
  7. Panggang selama 30 menit dengan suhu oven 130°C api atas bawah.
  8. Hias sesuai selera
  9. Siap dikemas ke dalam toples

Selamat mencoba 🥰❤

0 Komentar