Favorit Semua Orang! Resep Mudah Butter Cake Keju

Bahan-bahan:

• 125 gr butter
• 75 gr margarin
• 150 gr gula pasir
• 4 butir telur
• 175 gr tepung terigu (ayak)
• 30 gr susu bubuk
• 1/2 sdt vanili
• 1/4 sdt garam
• 50 gr keju cheddar, parut

Taburan:

• 50 gr keju cheddar, parut

Cara Membuat Butter Cake Keju:

1. Mikser butter, margarin, dan gula pasir sampai lembut.
2. Masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok.
3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, garam. Mikser dengan speed terendah sampai tercampur rata. Masukkan keju parut, aduk rata dengan spatula.
4. Masukkan kedalam tulban diameter 20 tinggi (atau 22 agak pendek) yang sudah di oles tipis margarin, taburi dengan keju parut. Oven suhu 180dercel api atas bawah sekitar 45 menit (sesuaikan dengan oven dan loyang).

Selamat mencoba 🤩😋
Resep diadaptasi dari @koleksiresepsj