Resep Jajanan SD Sate Telur Lilit

 

Jajanan ini paling fenomenal di kalangan anak-anak SD. Sangat laris manis pokoknya. Karena rasanya yang enak, gurih, sangat disukai oleh anak-anak. Terlebih harganya yang murah meriah.

Inilah sate telur lilit, sederhana bikinnya tapi istimewa rasanya. Resep untuk 10 sate.

Bahan:

• 4 butir telur ayam
• sedikit tepung trigu
• secukupnya air (sedikit saja)
• royco
• minyak untuk menggoreng
• 10 buah tusuk sate

Caranya:

1. Kocok telur dengan royco beri sedikit terigu dan air. Kocok sampai berbusa.
2. Panaskan minyak di dalam teflon. 
3. Goreng sesendok kucurkan ke minyak panas, terus gulung pada tusuk sate hingga matang kekuningan lalu angka.
4. Sajikan dengan saos sambal. Selamat mencoba.

Terigunya jangan banyak-banyak ya, entar jadi susah gulungnya dan kalau goreng langsung digulung sama tusuk sate jangan nunggu sampai kering biar tidak susah juga gulungnya. Dan juga ngocok telurnya harus bener-bener kayak air encer. Semoga bermanfaat.