Ayo teman-teman daripada ngiler melihat foto ongol-ongol ubi ungu yang lezat gila ini, mending bikin sendiri yuk di rumah. Resep dan cara pembuatan ada di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 350 gr ubi ungu, kukus
- 160 gr gula pasir
- 180 gr tapioka
- 450-500 ml santan kekentalan sedang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanilla
Cocolan:
Kelapa parut 1/2 tua, garam dan daun pandan.Campur semua bahan kukus 10-15 menit. Sisihkan
Cara membuat:
- Campur semua bahan, blender hingga gula halus
- Tuang dalam loyang 18 cm yang sudah dioles minyak tipis-tipis.
- Kukus 30 menit hingga matang
- Angkat, biarkan dingin baru di potong.
- Sajikan ongol-ongol dengan kelapa parut.
Selamat mencoba 🤩😉
0 Komentar