Resep Bakwan Sayur Yang Renyah Krispy

Bumbu halus:

• 5 bawang putih
• 5 kemiri sangrai

.

Bahan-bahan:

• Kol sekitar 100 gr, iris-iris
• 1 buah wortel, parut keju kasar
• 2 batang daun bawang, cacah
• 2 batang daun seledri, cacah
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1 butir telur
• 2 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1/2 sdt  lada
• 160 gr tepung terigu
• 40 gr tepung beras
• 75 gr tepung sagu
• 300 ml air
• (Bisa tambah tauge dan penyedap jika suka)

Cara Membuat Bakwan Sayur Yang Renyah Krispy:

1. Campur bahan dan bumbu halus jadi satu. 
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecoklatan.
3. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan dengan cabe lebih enak.

Selamat mencoba 🤩😋
Resep diadaptasi dari @koleksiresepsj