Resep Cah Tahu Telur Daging Cincang

Bahan-bahan:

• 100gr daging ayam cincang
• 2 buah tahu putih, potong-potong lalu goreng berkulit
• 5 butir telur rebus
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 batang daun bawang iris

Bumbu:

• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt gula
• 1 sdm saus tiram
• Garam, merica

Cara Membuat Cah Tahu Telur Daging Cincang

1. Marinasi daging dengan 1 sdm kecap asin, merica dan 1 sdt maizena
2. Tumis bawput hingga wangi. Masukkan daging, tumis hingga pucat
3. Masukkan telur dan tahu, beri bumbu.
4. Tuang air sampai 3/4 tumisan, aduk rata
5. Masak sampai bumbu meresap. Masukkan daun bawang. Angkat

Selamat mencoba 🤩😋
Resep dibuat oleh @yscooking