Resep Daging Goreng Ngohiong Enak Lezat & Halal

Bahan A:

• 500 gr daging (pork/sapi/ayam), iris tipis
• 2-3 butir bawang putih, haluskan
• 1/2 sdm air jeruk nipis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt ngohiong (five spices) bubuk
• 1/2 sdt jahe bubuk
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sdt minyak wijen
• Penyedap sesuai selera

Bahan B (aduk rata):

• 5 sdm tepung beras
• 5 sdm tepung maizena

Bahan C (cocolan):

• Kecap manis + irisan cabe rawit

Cara Membuat Daging Goreng Ngohiong Enak Lezat & Halal:

1. Campur dan aduk rata bahan A, diamkan 30 menit.
2. Masukkan bahan B, aduk rata.
3. Goreng dengan api sedang sampai matang. 
4. Angkat dan sajikan bersama cocolan kecap.

Selamat mencoba 🤩😉 

Resep diadaptasi dari SusiannaJo di @koleksiresepsj
Sumber: www.instagram.com