Resep Kue Pukis Sederhana Tapi Lezat Mantap

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 2 sdt fermipan
• 1 sdt garam
• 300 gr tepung terigu
• 400 ml santan
• ½ sdt baking powder

Cara Membuat Pukis Sederhana Tapi Lezat Mantap:

1. Campur semua bahan kecuali baking powder, mixer sampai mengembang.
2. Diamkan adonan selama antara 30 - 60 menit
3. Masukkan baking powder aduk rata diamkan lagi selama 10 menit
4. Panaskan cetakan pukis, tuang adonan sampai ¾ penuh, kemudian tutup sampai setengah matang beri topping tutup kembali sampai matang.
5. Cungkil pukis dengan bantuan gagang sendok atau Sutil kecil.
6. Siap disajikan.

Selamat mencoba 🤩😋
Resep diadaptasi dari @tuty_ts