Resep Tahu Kukus Siram Ayam

Ini yang bikin semua orang betah makan di rumah. Nggak jadi deh beli di warung.

Pakai tahu pakai ayam, di warung-warung jarang ada yang jual, dan mungkin tidak ada. Bikin sendiri di rumah, bikin keluarga tambah harmonis.

Tahu kukus siram ayam, tahunya lembut plus siraman daging, klop banget.

Bahan-bahan:

• 2 buah tahu sutera iris kurleb 1 cm
• 100gr daging ayam giling
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 batang daun bawang iris
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• Garam, merica
• Larutan maizena

Cara Membuat Tahu Kukus Siram Ayam:

1. Tata tahu di piring anti panas, kukus 10 menit. Buang airnya.
2. Tumis bawang putih sampai wangi, masukan daging, masak sampai pucat
3. Masukkan bumbu kecuali minyak wijen. Aduk rata.
4. Tuang air sampai menutupi tumisan, masak sampai memdidih
5. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup.
6. Masukkan daun bawang dan minyak wijen.
7. Siram di atas tahu, sajikan.

Selamat mencoba 🤩😋
Resep dibuat oleh @yscooking