Resep Telur Bacem Yang Bagus Untuk Kebutuhan Protein Anda

Resep oleh @koleksiresepsj

Bahan:

• 8 butir telur, yang sudah direbus dan kupas kulit
• 8 buah bawang merah potong kasar
• 2 buah serai, memarkan
• 2 buah cengkeh
• 1 buah pekak
• 2 cm kayu manis
• 2 buah daun salam
• 50 ml kecap manis
• 800 ml air
• 1 SDT garam (bisa tambah sesuai selera)
• 3 SDT gula merah
• Lada & kaldu bubuk, sesuai selera

Cara Membuat Telur Bacem Yang Bagus Untuk Kebutuhan Protein Anda:

1. Rebus semua bahan (kecuali telur) sampai mendidih dan larut.
2. Masukkan telur, masak di api kecil sedang, sampai bumbu-bumbu meresap ke dalam telur, air menyusut, dan telur berwarna coklat gelap. 
3. Angkat dan sajikan.

Tips:
Telur harus terendam semua dalam air bacemnya, rebus dengan api kecil sampai telur berwarna cokelat.

Selamat mencoba 🤩😉 

Sumber: www.instagram.com